どうも!トーマスです。
門前仲町に煮干し系のラーメンがおいしいラーメン屋があると聞いて、行ってきました!
今回の記事では、門前仲町にある「双麺(そうめん)」を紹介します!
目次
双麺 門前仲町はどんな店?
門前仲町にあるスタイリッシュな外観のラーメン屋。
双麺の本店は錦糸町にあります。
カウンター席が10席ほど。奥にテーブル席もあります。
テーブル席では宴会もできるようになっています。
双麺のメニューは?
ラーメンとつけ麺があって、それぞれ、味は醤油、塩、味噌から選ぶことができます。
一番人気は醤油ラーメンだそうです。
店の名前は「双麺」ですが、「素麺」はありません(笑
いざ、実食!!双麺の醤油ラーメンはどんな感じ?
一番人気の醤油ラーメンの全部のせを注文!
それでは紹介していきます!
双麺の醤油ラーメンを実食レビュー
注文して5分ほどで着丼!これが双麺の醤油ラーメン全部のせです。
スープは透き通った黄金色のスープ。煮干しの香りがフワーっと漂ってきます。
全部のせにするとワンタンが4つのってます。
生地がツルツルして、喉を通るときの感じが心地よいです。
麺は中太のストレート麺。ツルツルした食感でスープによく合います。
卵は9割完熟でやや硬め。半熟が好きな人にとっては、残念感があるかもしれません。
チャーシューは厚みはありませんが、柔らかくて、口の中に入れるとほろほろっと崩れるほど。
脂の旨味もしっかり感じられます。
煮干し感が感じられるスープが衝撃的なうまさで、煮干し感もしっかり感じられる上に、動物系の出汁も感じられて、あっさりなのに、コクのあるスープが後を引きます。
トッピングのワンタンやチャーシューもすごくおいしいです。あっさり系のラーメンが好きな人はハマること間違いないです。
双麺のラーメンはTwitterでも話題!
門前仲町 双麺
謹製醤油らーめん #麺ヘラ pic.twitter.com/B0KYHNXtAT— えどがわこじき (@crazy_pierrot) November 1, 2018
双麺門前仲町店! pic.twitter.com/3TdKdxFoPG
— DJよ−ぞ−mark3 (@yozo_team_aloha) September 12, 2018
門前仲町の双麺のアクセス・営業時間などの基本情報
まとめ:双麺の醤油ラーメンは煮干し感が後を引くくらいうまい!
煮干し系のラーメンが好きな人にはおすすめしたいラーメン。
お酒を飲んだ後に食べたくなるラーメンですね。
門前仲町でお酒を飲んだ後、双麺でラーメンを食べてみてはいかがでしょうか。
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