どうも!トーマスです。
今回は木場にある人気ラーメン店「麺屋吉左右(めんやきっそう)」に行ってきました!
食べログ百名店に選ばれるほどの実力派でいつも行列ができるほどの人気ぶりです。
それでは、麺屋吉左右のラーメンを紹介していきます。
目次
木場にある麺屋吉左右のアクセス・営業時間などの基本情報
木場にある麺屋吉左右はどんな店?
木場駅から東陽町方面に5分ほど歩いた所にあります。土曜の11時過ぎに到着しましたら写真の通り、行列ができていました。
店内は料理以外の写真NGとのことなので内観の写真はありません。カウンター席のみで、席数は9席ほど。
麺屋吉左右のメニューは?
麺類のメニューはらーめんとつけ麺の2種類で、それに味玉やチャーシューなどをトッピングをできます。
並ぶ前に食券を購入することになってますが、行列に並んでいると、券売機の前を通るので、そのときに買うのもアリです。
ちなみに、この日は店内に入るまでに約40分ほどでした。
いざ、実食!!味玉ラーメンはどんな感じ?
らーめんかつけ麺か迷いましたが、今回注文したのは味玉らーめん(890円)
それでは紹介していきます!
味玉らーめん
店内に入ってからは5分ほどで着丼。
これが麺屋吉左右の味玉らーめんです。
濃厚なスープにメンマや海苔などのシンプルな盛り付けで、上品さを感じるビジュアル。
スープは濃厚な魚介豚骨系のスープで、クリーミーな味わい。それでいて、後味がさっぱりしていて、飲み干したくなるほどのうまさ。
麺はやや細めの中細麺。ツルツルでのどごしの良い麺です。濃厚なスープがしっかり絡んですする箸が止まらなくなるほどうまい!
チャーシューはほんのりピンクのレアチャーシュー。しっとり柔らかく上品な味わいです。
味玉は黄身がトロっとしていて、火の通し加減が絶妙!黄身を麺に絡めて食べるのも良し!
総じて、完成度がめちゃくちゃ高く、見た目より上品でおいしいラーメンでした。食べログ百名店に選ばれるだけのことはあります。
麺屋吉左右のラーメンはTwitterでも話題!
麺屋吉左右
味玉らーめん
美味いのは言うまでも無く、いつ何時でも変わらなぬ神接客には心地良く癒される^ ^
ご馳走さまでした‼︎ pic.twitter.com/7pImZsDy04— 蛾ジロー (@abura_umai) October 4, 2019
【とろりとしたスープと麺の絡みが抜群】
麺屋吉左右(江東区・木場)味玉ラーメン 890円
オーソドックスな魚介豚骨だが、うまさははるかに予想を上回る!
とろりとしたスープがもっちり中太麺とよく絡み、口の中で芳醇な味わいが楽しめる…! pic.twitter.com/hJRjmD7wbl— 麺生活365日 (@777Yokomin) October 4, 2019
まとめ:麺屋吉左右はラーメン好きなら絶対行くべき名店!
麺屋吉左右のラーメンはすごく上品でおいしい。並んでも食べたくなるそんなラーメンです。一度食べれば食べログ百名店にも選ばれる理由がわかります。
気になる方はぜひ一度足を運んでみてください。
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