どうも!トーマスです。
砂町銀座にコスパが良い寿司屋があると聞いて行ってきました!
店の前を通るといつも行列ができていて、かなりの人気っぷりです。
それでは砂町銀座にある「海幸」を紹介していきます。
目次
砂町銀座にある海幸のアクセス・営業時間などの基本情報
砂町銀座にある海幸はどんな店?
海幸は砂町銀座の中にある鮮魚店「魚勝」が運営する寿司屋です。
こちらが海幸の外観です。いわゆるアイドルタイムでも行列が途切れません。
店内はこんな感じでカウンター席が並んでいます。
二階にも席があり、二階席は窓際にあるので、外を眺めることができます。ただ、夕方は西日が眩しいので、ブラインドを降ろしてます。
海幸のメニューは?
こちらが寿司のセットメニューです。
もちろん、お好みで一種類ずつ注文することもできます。大とろやあわびなどの高級ネタ500円未満とリーズナブル。
酒の肴になりそうな一品メニューもあります。アルコールも寿司屋とは思えないほどリーズナブルな価格設定です。
いざ、実食!!海幸の寿司はどんな感じ?
今回注文したのはダイヤモンドセット(3500円+税)
あまり頻繁に来れないと思い、ついつい最も高価な物を注文してしまいました(笑)
それでは紹介していきます!
ダイヤモンドセット
ダイヤモンドセットの内容は大とろ、ひらめ、中とろ、赤貝、うに、いくら、玉子、ぼたん海老、つぶ貝、ずわいがに、ハーフ穴子、ねぎとろ中巻き(大トロ鉄芯)、季節の小鉢、味噌汁の豪華なセットです。
こちらが海幸の最も高価なセット、ダイヤモンドセットです。豪華すぎるラインナップで、見てるだけで心踊ります。
大とろ
大とろは脂がのっていて、濃厚な油の旨味が口の中に広がり、そしてとろける食感がたまらない♪
ひらめ
ひらめは淡白でクセのない上品な味わいで、ほんのり甘さを感じられて万人うけする美味しさです♪
中とろ
大トロほどではありませんが、ほどよく脂ものっていて、赤身と脂が合わさってうまい!
赤貝
赤貝は独特な味わいがあり、好き嫌いの別れる寿司ネタで、個人的に味は好きでも嫌いでもないですが、食感が好きなネタの一つ。
ぷりぷりとしたしなやかな歯応えが心地良いです♪
うに
軍艦からはみ出るほどたっぷりとウニが乗っていて、うにの甘みとコクを十分に味わえる逸品。贅沢な味わいがたまらないです♪
いくら
軍艦から溢れるほどたっぷりといくらが乗っていて、口の中に入れると、いくらの味わいが口の中に広がります。プチプチと弾ける食感もたまらないです。
玉子
玉子はほんのり甘く、出汁の旨味がしっかりと感じられておいしい♪焼加減も絶妙で職人の技を感じます。
ボタン海老
ボタン海老の握りは甘みがしっかりと感じれて、食感がよくてぷりぷりして心地よい。
シャリとの相性もよいです。
つぶ貝
つぶ貝のはずが、ネタ切れだったのか、別のネタが盛られていました。配膳の際に説明がなかったので、確かではありませんが、アワビだと思われます。
歯応えのある食感が心地良くうまい♪
ずわいがに
しっとりとして、ぷりぷりした食感で、甘みが濃縮されたずわいがにの旨味がしっかりと感じられます。上には蟹味噌がのってあって、それがいいアクセントになっていて、うまい♪
ハーフ穴子
ふっくらやわらかく煮てあって職人の仕事の良さを感じられます。甘辛いツメと酢飯のバランスも絶妙!一本が長いので、折畳んでも口の中に入りきらないほどの食べ応えも嬉しい♪
ねぎとろ中巻き
ねぎとろの裏巻き、脇役になりがちな巻物ですが、大トロがのることで主役級になってます。中のねぎとろもとろけるうまさですが、上にのっている大トロの切れ端も脂がのっていてたまらない。外側のごまが食感と香りのアクセントになっていていい感じ♪
季節の小鉢
子持ち昆布とオクラの小鉢。ほどよい塩加減でお酒との相性も良さそうです。
味噌汁
海老の頭が入っていて、海老の良い出汁が出ています。風味がすごく良くて、幸福感を感じます。
海幸の寿司はTwitterでも話題!
ランチに前から行きたかった 砂町銀座 #海幸 に。ネタは大きく新鮮お腹いっぱい。あおさの味噌汁良かったな。ガリも美味しかった😊 夕飯には #竹沢商店 の焼き鳥〜。またブラブラしてみたいな。#砂町銀座 pic.twitter.com/PpZSBCpxS1
— ゆーちゃん 🖇🖇📎 (@yuchansmap) May 16, 2019
免許の更新で南砂町まで行ったのでついでに6.7年ぶりに海幸に
相変わらず感動するぐらい美味しい
回転寿司2回分のお金はしたが後悔なし pic.twitter.com/d9WbFZXtq5— ノグスケ (@ngsk94615458) September 29, 2019
まとめ:海幸の寿司は並んででも食べる価値あり!
海幸の寿司はコスパが良くて満足度はかなり高いです。土日のランチタイムは待ち時間がかなりありますが、並んででも食べる価値あります。並びたくない方は15時くらいに行くのがおすすめ!
この記事を読んで気になった方は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。
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