どうも！トーマスです。
豊洲のパティスリースマイユが2018年3月末をもって閉店となりました。
スマイユのケーキはリーズナブルなのに、おいしくて好きだったので非常に残念です。
以下はスマイユが営業していた頃に書いた記事です。
豊洲にあるスマイユはどんな店？
外観は白をベースにしたスタイリッシュな感じになっています。
店内は比較的狭いですが、ギフトセットも充実しています。
スマイユのスイーツのラインナップは？
焼き菓子も充実していて、フィナンシェやクッキーなども色々と売られていました。
生菓子は平日の夕方だったせいか、種類は少なめでしたが、それでも10種類以上はありました。
かわいいクマのホールケーキなどもあり、子供の誕生日ケーキにも良さそうです！
スマイユのケーキをいざ、実食！
今回購入したのはシュークリームとレアチーズケーキ、抹茶のガトーショコラの三種類です。
抹茶のガトーショコラ
抹茶のガトーショコラはほんのり苦くて大人のスイーツといった感じです。
抹茶のカステラとも違った、和風だけど和菓子じゃない、和風洋菓子でした。
上に乗っている小豆がいいアクセントになっていて、最後まで飽きずに食べられます。
シュークリーム
シュークリームは黒ごまが散りばめられたシュー生地と、濃厚なカスタードクリームのシュークリームです。
カスタードの濃厚さは最近食べたシュークリームの中でもトップクラス！！
一見スタンダードなシュークリームだけど、黒ごまの存在があることで、スタンダードじゃない、
だけどどこか懐かしさを感じるシュークリームでした。
追記！
和栗のミルフィーユ
秋冬のスイーツといえば、栗！ということで和栗のミルフィーユをいただきました！
シュークリームを食べたときにカスタードが好みの味だったので、
これも間違いなくおいしいと思って購入しましたが、案の定、トーマス好みの味でめちゃうまでした！
パイ生地がザクザクで食べ応え十分でした！
ベイクドチーズ
底にクルミとクッキーが敷き詰められていて、良いアクセントになってます。
濃厚なチーズケーキが好きだったら、かなりハマります！
苺のティラミス
マスカルポーネで苺のジュレをサンドした見た目にかわいいフルーティなティラミス。
濃厚さの中に爽やかさがあって、バランスの良い一品でした！
パティスリースマイユの基本情報
| 店舗名 | Patisserie SEMAILLES パティスリースマイユ |
|---|---|
| 所在地 | 東京都江東区豊洲4-7-1 |
| アクセス | 豊洲駅より徒歩2分 |
| TEL | 03-6221-0303 |
パティスリースマイユの場所はこちら
場所は豊洲駅から徒歩1分程度のところにあります。
