どうも!トーマスです。
江東区木場に和風ラーメンのおいしい店があると聞いて行ってきました!
テレビ番組「ニンゲン観察バラエティ モニタリング」でも紹介されたとのことで気になりますよね。
この記事では木場にある「和風らーめん金子」を紹介していきます。
目次
木場にある「和風らーめん金子」のアクセス・営業時間などの基本情報
和風らーめん金子はどんな店?
木場駅から徒歩12分ほどの場所にあります。路地裏にあって、隠れ家的な店。
店の写真を正面から撮れないほど狭い路地にあります。
店内はカウンター席が3席と2人用のテーブル席が4テーブルあります。
おそらくランチがメインの店で、夜はお客さんが少なめ。
和風らーめん金子のメニューは?
メニュー表はなく、壁に貼ってあります。
麺類は中華そば、和風つけめん、たんめん、和風らーめんがあって、そのほかには餃子やチャーハンがあります。
表記は税込ですが、夜はセットの価格が100円プラスになります。
いざ、実食!!和風らーめんはどんな感じ?
今回注文したのは、和風らーめんと半チャーハンのセットです。
それでは紹介していきます!
和風らーめん
これが和風らーめん金子の看板メニュー「和風らーめん」です。
シンプルだけど洗練されたラーメンといった感じです。
スープは豚骨、鶏ガラ、煮干、カツオ、サバ、昆布などから摂った出汁と醤油を合わせたスープで、あっさりで優しく上品な味わいのスープです。あっさりですが、コクもあって、飲み干したくなるほどうまい!
柚子の皮が少し入っていて、ほんのり柚子の爽やかな香りがするところもにくい。
麺は中太のちぢれ麺。保存料、着色料を使用していない手もみの麺とのことです。
チャーシューは意外に厚みがあって、食べ応えがあります。しっとり柔らかく仕上がっていて、チャーシューそのものの味はあっさりですが、スープによくあっていてうまい。
味玉は絶妙なゆで加減で、黄身がとろっとしています。
半チャーハン
半チャーハンと言いながらもなかなかのボリュームがあります。
ご飯が少し柔らかめですが、べちゃべちゃしておらず、パラパラ感もあって店主の匠の技を感じます。
味付けはあっさりめですが、和風らーめんによくマッチしていて、相乗効果があると思いました。
総じて、和風らーめんも半チャーハンもすごくおいしくて、このセットで1000円(ランチだと900円)はなかなかコスパがいいです。
和風らーめん金子はTwitterでも話題!
江東区塩浜
和風らーめん金子
和風らーめん+半炒飯
煮干しメイン無化調の優しい醤油らーめん
炒飯も卵入のやさしい味付け
今度は夜に来たいなぁ〜〜#塩浜#和風らーめん金子#チャーハン#江東区 https://t.co/sXaeCsM5MG pic.twitter.com/gv71cmkqLi— 防人 ラグビーW杯🏉 (@yxo0JjouJeuHegt) November 26, 2019
まぐれものさんご紹介のこのお店、駅から遠いけど相当俺好みな感じだな。最近煮干しの店ばかりでカツオが強いラーメン食べたかったんだよ。
和風らーめん 金子 – 木場 | ラーメンデータベース https://t.co/sJI6xoKMyg
— pasin (@pasinpasin) October 7, 2019
まとめ:和風らーめん金子は駅から遠いですが、一度行く価値あり!
木場の和風らーめん金子に行ってきましたが、ラーメンもチャーハンもおいしくて大満足でした。駅からのアクセスがあまりよくないですが、一度行く価値ありです。
この記事を読んで気になった方は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。
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